为提升社区老年人健康饮食认知,助力其养成科学饮食习惯、减少慢性病发生,10月21日下午,2024级食品卫生与营养学1班全体同学前往泸州市江阳区黄荆山小区,此次活动由学生科辅导员孙夫钦带队,面向30名老年人成功开展“营养护安康,晚年更舒畅”健康饮食志愿服务活动。
活动伊始,主持人以亲切易懂的语言介绍了本次活动的目的与流程,迅速拉近与老年人的距离,营造出轻松愉悦的氛围感。随后,志愿者图文并茂地系统讲解七大营养素的基本知识,帮助老人们初步构建起营养与健康的科学认知。

为加深理解、强化记忆,活动设置了三个趣味互动游戏。“营养物质大分类”引导老人动手归类不同营养素,巩固所学内容;“蔬菜水果谜语”环节妙趣横生,老人们在猜谜中获得小奖品,热情高涨,笑声不断;“健康知识大连线”则在志愿者协助下,帮助老人将日常食物与相关疾病进行关联,增强其对“食养结合”的实际认知。整个游戏环节秩序井然,老年人在欢乐中学习,在互动中提升。

活动结束后,参与老人纷纷表示收获颇丰,不仅掌握了实用的饮食知识,也更意识到科学营养对健康的重要性,期待今后能继续开展此类贴近生活的健康活动。同学们也深刻体会到专业知识的实践价值,表示将继续发挥专业特长,走进社区、服务群众,为提升老年人健康水平贡献青春力量。